9月20日至21日，来自37家企业的58款通过初评，以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品，在900食品城集中展示，接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉，这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品，包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成（“双手捧出白玉兰”），受法律保护。
从2010年开始，上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次，每三年复评一次。14年来，活动组委会以“美食是旅游的灵魂，旅游是美食的重要载体”为准绳，通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”，打造高品质美食文创产品977彩票官网下载APP，开发旅游伴手礼产品，推进了食品与旅游的融合发展，促进了食品行业新质生产力。如今，推荐评测活动初具规模，截至2024年度，有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如，咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干，基于黄油制作的咸味曲奇饼干，酥松可口，一改传统曲奇的甜味，很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋，在卤蛋的基础上保留溏心，去壳，加上塑料真空包装，一经推出，就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面，面条细滑而久煮不烂，配上老上海独有的葱油配方，在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍，今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品，更为注重产品的质量与口感的提升，注重培育产品的更新与发展，以新品精品居多。今后，上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时，根据年轻消费群体的喜好，跨界融合，赋予产品新的属性，推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品，实现差异化竞争，打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
977彩票官网下载APP在哪下载安装？977彩票官网下载APP好用吗？
作者: 冯林承 2026年04月13日 02:34
网友评论更多
943史芬达h
光伏“独角兽”一道新能启动股权腾挪，神秘买家即将浮出水面🖲❊
2026/04/13 推荐
187****9995 回复 184****9092：网剧《宴遇永安》公布阵容，王影璐、李昀锐领衔主演➩来自常熟
187****2946 回复 184****4814：人民网评：减过重担子，先摘多余牌子🚖来自绍兴
157****7158：按最下面的历史版本🐃🛡来自富阳
764秦福翰232
坚持好、完善好、运行好人民代表大会制度（社论）❕🍠
2026/04/12 推荐
永久VIP：西部，描绘繁荣发展新画卷😅来自南昌
158****7978：疯人院二号楼病房的学者♢来自十堰
158****599 回复 666⚌：青春华章｜揭秘天津港“智慧零碳”码头：作业高效，全场无人驾驶😤来自漳州
648仇咏伟jg
邓曲恒：找准路径加快培育发展新质生产力🥓⛱
2026/04/11 不推荐
寿仁家pk：教育部、中消协开展校外培训“平安消费”专项行动🤰
186****5791 回复 159****4299：国台办介绍福建探索两岸融合发展新路一年来落实进展情况➥